La Criée choisit d'organiser sa programmation régulièrement sous la forme de cycles. Couvrant une ou plusieurs saisons, ces cycles irriguent l'ensemble de la programmation : expositions, mais également résidences, événements, éditions et projets de médiation.
Les cycles thématiques permettent d’explorer des sujets artistiques et/ou de société sur le temps long et de diversifier les approches. Ils donnent une cohérence et une identité à l’ensemble des actions du centre d’art.
Pastille du cycle Festina Lente (Hâte-toi lentement) 2023-2025
La Criée édite des livres d’artistes, des multiples, des monographies et des revues. Elle collabore avec des artistes, des auteur·e·s et des critiques pour en développer les contenus.
Marcel Dinahet, Sous le vent, 2019, éd. Frac Bretagne, co-ed. La Criée centre d’art contemporain (Rennes), le Carré, scène nationale – centre d’art contemporain du Pays de Château-Gontier, la galerie Domo Baal (Londres), graphisme Jocelyn Cottencin, 416 pages, français--anglais
La Criée met en partage ses archives via l’intermédiaire de son site internet où l'ensemble des projets depuis 1986 est répertorié.
Rolf Julius, Music for the clouds, 1990, pigments--verre son, vue de l'exposition Musique Jaune, la Criée, été 1990, © R.Samrud, A. de Roux
La Criée organise et participe à des colloques et journées d’études en partenariat avec l’enseignement supérieur et les réseaux professionnels.